料理 【熱銷全球-美國Cuisinart】微電腦全自動製麵包-優格-果醬-製麵-肉鬆機-多用途(CBK-100TW)
【熱銷全球-美國Cuisinart】微電腦全自動製麵包-優格-果醬-製麵-肉鬆機-多用途(CBK-100TW)
【熱銷全球-美國Cuisinart】微電腦全自動製麵包-優格-果醬-製麵-肉鬆機-多用途(CBK-100TW) 評價
網友滿意度：
前陣子好姊妹一筒生日
她超級愛吃甜點 所以我就想要親手做一個給她
身為料理白癡的我 馬上去請教我的甜點大神朋友
她告訴我檸檬塔是新手入門很好的一個選擇
所以 就決定是檸檬塔了! 
先來跟大家分享我前陣子做檸檬塔的方法好了
首先需要準備的食材有~~~~~
?甜塔皮
無鹽奶油――70g
糖粉――45g
蛋黃――1顆
牛奶――10ml
低筋麵粉――120g
杏仁粉――15g
檸檬皮屑――1顆
鹽――1/4小匙
?檸檬凝乳
糖――55g
檸檬皮屑――1顆
檸檬汁――60ml(約兩顆)
蛋――1顆
無鹽奶油――40g
要開始摟
STEP1
?甜塔皮 將無鹽奶油放室溫軟化，低筋麵粉過篩。
STEP2
無鹽奶油和糖粉、鹽攪拌均勻。
STEP3
加入蛋黃拌勻後，加入牛奶拌勻。
STEP4
加入檸檬皮屑，再分兩次將過篩麵粉與杏仁粉加入，以刮刀按壓成團。(勿過度攪拌，以免出筋)
STEP5
完成的塔皮以烘焙紙或保鮮膜包起來，放入冰箱冷藏約1小時。
STEP6
取出鬆弛過的塔皮，在桌上撒上手粉防沾，以擀麵棍桿成約4mm的厚度。
STEP7
將塔皮捲起放在塔模上，仔細的把塔皮緊貼塔模，再利用擀麵棍來回滾動去除多餘塔皮。用叉子在塔皮上戳一些洞。
STEP8
塔皮上鋪一張烘焙紙，再放上一些烘焙石或黃豆。 放入以上下火180度C預熱的烤箱，烤20分鐘後取出塔皮。 移開烘焙紙與烘焙石，再烤10分鐘至塔皮呈現金黃色即可取出放涼。
STEP9
?檸檬凝乳 檸檬皮屑加入糖中，以手指搓揉，使糖充滿檸檬香氣。
STEP10
將蛋、糖、檸檬汁、奶油放入盆中混合，並隔水加熱。
STEP11
加熱過程中需不停地攪拌，直到變成濃稠狀就可取下盆子。 將檸檬凝乳過篩，使質地變得更細緻。
STEP12
將檸檬凝乳填入塔模，放冰箱冷藏即完成。
(以上食譜參考自iCook愛料理)
我這種手殘人士也可以做好檸檬塔啊 感動
雖然我做出來有點不是很精緻喇 但一筒說還蠻好吃的
但這樣就夠了啊 心意最重要484 
再來還想跟大家分享的是我最近買的 【熱銷全球-美國Cuisinart】微電腦全自動製麵包-優格-果醬-製麵-肉鬆機-多用途(CBK-100TW)
好喇其實我是幫家裡媽媽訂的
畢竟我式料理白癡 廚房的東西說真的我不太會用哈哈哈
最近媽媽一直碎念想要換一台新的
孝順的我就幫她在Momo購物網買了一個
用了幾天之後媽媽超級滿意的
開始到處跟左鄰右舍的婆婆媽媽推薦
要她們也趕快買來用 超像推銷員的哈哈
所以我也在媽媽的壓力下 在這邊分享給你們大家摟
附上連結給你們
【熱銷全球-美國Cuisinart】微電腦全自動製麵包-優格-果醬-製麵-肉鬆機-多用途(CBK-100TW)
大家一起成為甜點大神吧!!!!! 
momo購物折價券傳送門
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商品訊息功能:
- 品號：1607281
- 800W最大功率、幫你快速做料理
- 輕易做出專業手工麵包口感
- 自己新鮮烘培 健康安心
商品訊息描述:
看到孩子喜愛期待的表情及滿足的喜悅？夢想可以在家自製雜糧麵包或果醬麵包？
讓孩子享受無化學添加劑、無泡打粉、無防腐劑、香精等食品添加劑的新鮮健康麵點？
美國家電領導品牌Cuisinart推出操作簡易、外型時尚輕巧的CBK-100微電腦全自動製麵包機。Cuisinart提供了最便捷但絕對不失專業手工麵包口感品質的麵包機，不用專業大型烤箱，不用繁雜的手續和器具，每個人都可以輕鬆成為專業級的手工麵包師傅！只需將自己喜愛的材料依照比例放進製麵包機中，從揉麵團、發酵到烘焙，全自動一次搞定，並貼心附有量杯、量匙及中文美味食譜，讓全家大小都輕易上手操作，享受自己動手做麵包的樂趣，愛吃的材料，自己在家動手作，就可以放心、安心地吃到自己喜愛的+健康+新鮮烘培的麵包！
Cuisinart CBK-100微電腦全自動製麵包與其他廠牌最大不同點在於，其他品牌製麵包機製作出的麵包，放置隔夜容易會變乾、變硬，但Cuisinart製麵包機卻克服了這個問題，讓以新鮮食材製成的麵包保存最好的風味。
另外，Cuisinart CBK-100微電腦全自動製麵包機的多種模式，除了可利用預設幾種全自動選單模式製作，還可以依需求，利用個別單一模式，變化出各種作法，如：單純發酵、烘烤、揉?...等，可以自製麵包和吐司，還可以讓她製作發酵完成的麵團，參考贈送或市售食譜來製作Pizza皮、中西點心...等，讓您在家就可以享受最新鮮的食材，全家大小一起DIY，?對是豐富家庭生活的美好商品。
商品特色：
◎ 12種製作麵包模式，3種色則選擇，3種尺寸選擇
◎ 可烤2磅的麵包
◎ 移動式蓋子與視窗
◎ 13小時的延後啟動和烘烤選擇
◎ 可移動的壓下按鈕
◎ 附量杯/量匙及食譜
◎ 馬達3年保固
◎ 可全自動，也可半自動，不論是新手或高手都可輕鬆操作
◎ 台灣總代理原廠公司貨-享有原廠主機3年保固與服務，唯有型號註明TW 才是真正原廠公司貨。
商品訊息簡述:
| 品牌名稱 | |
|---|---|
| 製麵包機 容量 |
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| 製麵包機 功能 |
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◎型號：CBK-100TW
◎額定消耗功率：500W
◎電壓：120V/ 60Hz
◎尺寸：47.63 x 33.02x 40.64cm
◎主機重量：9.9公斤
◎產地：中國
◎附件：中文食譜、量杯、量匙
◎依照消費者保護法規定，消費者均享有產品到貨七天猶豫期之權益，但退回產品必須是全新狀態且包裝完整 ( 保持產品、附件、包裝、廠商紙箱及所有附隨文件或資料之完整性 ) ，否則恕不接受退貨
◎本產品一經拆封使用過後，除產品本身瑕疵，恕無法辦理退貨
◎本產品文案為原廠所提供，若有變動敬請參照實際商品為準
◎本產品網頁因拍攝關係，圖檔略有差異，實際以廠商出貨為主
| 保固期 | 3年保固期馬達3年保固 |
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